Tortitas/crepes de espelta. No echar sal porque la bebida de espelta ya lleva. Lo batimos todo con una batidora. Fabulosa receta para Tortitas/crepes de espelta.
No echar sal porque la bebida de espelta ya lleva.
Pulled Veggie de Setas con Salsa Barbacoa.
Tortillas de harina de espelta No sé vosotros, pero yo siempre he sido muy fan de las fajitas, burritos y este tipo de cosas.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, tortitas/crepes de espelta. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Tortitas/crepes de espelta es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Tortitas/crepes de espelta es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar tortitas/crepes de espelta usando 4 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Tortitas/crepes de espelta:
- 2 de huevos.
- 250 ml de bebida de espelta (la compré en Aldi pero seguro que también hay en herbolarios).
- 150-175 grs de harina de espelta (la compré en Ahorramás. También habrá en herbolarios).
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
Desafortunadamente, dejé de prepararlos porque nunca encontraba en el supermercado tortillas con ingredientes saludables, y no me gusta tener que ir a tiendas especializadas solo para comprar una o dos cosas, y más si. Fabulosa receta para Crepes integrales de espelta con verduras. De vez en cuando conviene comer sano. Así que hoy proponemos unas crepes hechas con harina integral de espelta bio rellenas de verduras y champiñones salteados con un poco de salsa de soja.
Pasos para hacer Tortitas/crepes de espelta :
- Batir los huevos hasta hacer espuma.
- Agregar aceite, harina y leche. Batir con la varilla hasta conseguir masa homogénea. Me quedó más amarilla porque usé huevos de corral.
- En sartén pequeña caliente echar un cazo y, si no se reparte sola la masa, ayudar a repartirla haciendo movimientos circulares. No hace falta poner mantequilla ni aceite, la mezcla ya lleva y no se pega.
- Cuando salgan agujeritos en la masa y cuaje por los laterales dar la vuelta.
- Cocinar 1-2 minutos por abajo y retirar a un plato. Cuando mueves la sartén y la tortita se desplaza es que está lista. Cuanto más fuerte está el fuego o más tiempo cuaja, más tostada sale, y al revés.
- Prepararlas una por una repitiendo estos mismos pasos. No son difíciles pero sí algo entretenidas, aunque merece la pena, están riquísimas y son muy sanas.
- Acompañar de lo que quieras. Admiten preparaciones dulces o saladas.
Y lo mejor de todo, es un desayuno de lo más sano e ideal para empezar el día con energía. La Espelta está llena de beneficios y me encanta como nos lo explican desde el Sha Wellness lo cual comparto con vosotros. La espelta es una variedad de trigo que no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que la hace más pura. Hoy vengo con una receta de desayuno de fin de semana. Es rápida, sencilla y está riquísima.
Así que vamos a terminar con esta receta de tortitas/crepes de espelta de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!