Hamburguesa casera de pescado y verdura. Aunque a tus hijos no les guste el pescado, ¡disfrutarán con esta hamburguesa! Es más, si están acostumbrados a comer hamburguesas caseras de pollo, con esta receta ni siquiera notarán la diferencia. Ver más ideas sobre Hamburguesas, Comida, Recetas de comida.
Puedes utilizar los que tengas más a mano en casa.
Dicho esto, en Hamburguesa Casera te vamos a dar una receta de hamburguesa de verduras que no falla.
Es sencilla de elaborar y cocinar y queda muy rica y jugosa.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, hamburguesa casera de pescado y verdura. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesa casera de pescado y verdura es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Hamburguesa casera de pescado y verdura es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesa casera de pescado y verdura usando 10 ingredientes y 11 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesa casera de pescado y verdura:
- de Salmón y pescadilla (restos de pescado de cocer las espinas).
- de Huevos.
- 1/4 de calabacín.
- 1/2 de zanahoria pequeña.
- ramas de El tronco del brócoli sin.
- 1 trozo de puerro.
- de Pan rallado.
- de Sal, pimienta, perejil y ajo en polvo.
- de Aceite de oliva y una hoja de laurel.
- de Agua.
Recetas de Hamburguesas de pescado y muchas más recetas de hamburguesa de pescado.. Una buena forma de que los chicos coman pescado y verduras. #mirecetario Cómo hacer una hamburguesa de pescado. Las hamburguesas no solo son para la carne, también podemos hacerlas en recetas con pescado, bien ricas que están, os lo aseguro. Un plato saludable por todas las propiedades nutritivas que nos aporta el pescado y una auténtica 'arma secreta' para hacer que los más peques de la casa coman pescado.
Pasos para hacer Hamburguesa casera de pescado y verdura :
- Lo primero es cocer las espinas del pescado,(yo siempre que compro en la pescadería pido que me guarden las espinas para caldo), en este caso fue salmón y pescadilla pero puede ser cualquiera..
- Poner una olla con agua, sal, un trozo de puerro, el tronco del brócoli, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva y echar las espinas de pescado, dejar cocer a fuego medio 30 minutos. También podemos cocer aparte el brócoli si queremos..
- Una vez esté frío, quitar con cuidado y paciencia todo el pescado que salga de las espinas (ojo que no se quede ni una espina) y reservar. Sacar el brócoli y reservar..
- Colar el caldo y reservar para cualquier otra comida, yo lo usé para un arroz con pescado para potenciar el sabor y además le añadí un poquito del pescado que me salió de las espinas porque había mucho..
- Con un rallador, rallamos el brócoli cocido y la zanahoria y el calabacín en crudo y lo mezclamos con el pescado.
- Batir los huevos con una pizca de sal en un bol, serán 2 o 3 en función de la cantidad de pescado y verdura que tengamos.
- Añadimos un poquito de pan rallado y mezclamos, la cantidad será la necesaria para espesar un poco la mezcla sin que se quede pastosa. Poner perejil, ajo en polvo un poquito de sal y pimienta..
- Meter en la nevera al menos 30 minutos.
- Poner una sartén con un chorrito de aceite de oliva a calentar y cuando lo esté vamos echando con una cuchara una bolita de masa y la redondeamos en forma de hamburguesa..
- Marcamos a fuego fuerte por ambos lados y bajamos el fuego para que se cocine el interior pero sin quemarse..
- Servir y disfrutar 😋.
No son capaces de resistirse a la palabra. Las hamburguesas de pescado son un bocado sabroso y saludable quizás menos popular que otro tipo de hamburguesas. Descubre las mejores ideas y recetas para preparar tus hamburguesas de pescado en casa. La hamburguesa más sana y diferente de Karlos Arguiñano: de pescado con chips de boniato 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano' ha elaborado unas sanas. La hamburguesa de verduras es una alternativa vegetariana perfecta para todos aquellos que disfrutan con uno de los platos americanos por excelencia.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesa casera de pescado y verdura de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!