Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo. Fabulosa receta para Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo. Vamos con una receta muy fácil y rápida y bastante completa. Los champiñones a lo mejor no tanto pero la hamburguesa es casi seguro que le encanta a los más peques de la casa.
Recetas de Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo y muchas más recetas de hamburguesa de champinones.
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Ptega. carne de cerdo molida, tocineta de cerdo, Mayonesa de cebolla, queso cheddar al gusto, Champiñones al ajillo, Pan tipo brouche, Chorizo Diana Milena Maldonado Torres Hamburguesa de Lenteja y quinoa Hamburguesa con champinones al ajillo es una receta de cocina dentro de la categoría Carnes.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo usando 15 ingredientes y 9 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo:
- de HAMBURGUESA DE CHORIZO:.
- 200 g de chorizo para picadillo.
- 600 g de carne picada mitad cerdo y mitad ternera.
- 1 rebanada de pan de molde.
- 1 chorrito de leche.
- 1 de huevo.
- de Sal y pimienta negra.
- de Aceite para hacerlas.
- de CHAMPIÑONES AL AJILLO:.
- 5 de champiñones portobello grandes.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 cucharadita de cayena en polvo.
- 1 cucharadita de perejil picado.
- de Sal y aceite de oliva.
- 1 chorrito de vino blanco (opcional).
Mezcla la carne molida con la cebolla, ajo, mostaza, pim. Resultado de búsqueda de hamburguesa con champinones. Vayamos ya de una vez con la receta de champiñones al ajillo, una receta muy rápida de hacer y deliciosa. Esta receta de pasta fresca con champiñones al ajillo es muy sencilla de hacer, pero te encantará, pues la puedes tener lista en un momento..
Pasos para hacer Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo :
- Vamos a empezar con las hamburguesas, para ello agrupamos todos los ingredientes. En la foto falta el huevo. Retiramos la piel del chorizo y cortamos en trozos..
- Lo primero que vamos a hacer es picar el chorizo y cuando esté lo echamos a un bol amplio. Yo usé una picadora eléctrica, pero podéis hacerlo a cuchillo. Agregamos la carne picada, la sal y la pimienta negra. Mezclamos bien..
- Incorporamos el huevo y la rebanada de pan de molde en trocitos pequeños. Mezclamos y echamos un chorrito de leche. Volvemos a mezclar y dejamos reposar unos minutos..
- Con las manos hacemos bolitas con la masa y luego las aplastamos, dándole la forma de hamburguesas. Reservamos. Con los ingredientes me salieron 8 unidades. Si no las utilizáis todas, podemos congelar las..
- Vamos con los champiñones al ajillo. Para ello pelamos el ajo y lo laminamos. También laminamos los champiñones. En la foto se me olvidó el vino. Hoy estaba un poquito despistada..
- En una sartén ponemos a calentar un chorrito generoso de aceite y cuando esté caliente echamos el ajo laminado y dejamos que se dore un poquito, a fuego medio-alto serán un par de minutos. Agregamos los champiñones y dejamos que se hagan a fuego medio unos 10 minutos..
- Agregamos la cayena en polvo y removemos. Vertemos un chorrito de vino blanco y cocinamos a fuego alto un par de minutos para que se evapore el alcohol. Añadimos el perejil, removemos y cocinamos a fuego lento unos 5 minutos..
- Mientras los champiñones se hacen, freímos nuestras hamburguesas. Echamos un chorrito de aceite en una sartén y cuando esté caliente echamos nuestras hamburguesas y las cocinamos a fuego medio unos 3 minutos por cada cara. Dependerá del grosor de la hamburguesa..
- Ya tenemos nuestro plato listo. Yo lo acompañé además de unos bocaditos de patata que venden en el súper y sólo hay que saltear los 5 minutos en la sartén, pero podéis acompañar el plato con unas patatas fritas, un puré de papas o una ensalada. Espero que os guste!!!.
Pasta fresca al huevo con salsa de chorizo.. Unas delicias de pollo fritas le gustan a todos los mortales, pero en forma de alitas de pollo al ajillo con champiñones, ¡resultan irresistibles! Un plato que gustará a toda la familia. Tan sencilla y sorpréndete como clásica, una receta muy familiar. Elaboración: En primer lugar, lavamos los ajos y los partimos por la mitad.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!