Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña. Fabulosa receta para Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña. #mirecetario Se nos ocurrió anoche probar esta mezcla de sabores en casa, aprovechando que hoy teníamos el día complicado de horario y en breves salimos a entrenar !! Riquísima y fácil , además de. Berenjenas con Queso de Cabra y Miel de Caña Esta receta es fácil, pero entretenida en su preparación.
En unComo te enseñaremos a cómo hacer berenjenas con miel y queso de cabra, de seguro te chuparás los dedos al terminar de comer.
Hay que reconocer que la foto no le hace justicia porque el sabor es realmente bueno.
Combinar berenjena y queso de cabra con una salsa tan contundente de tomate casero además de suavizar todos esos sabores potentes con calabacín y el queso mozzarella es una delicia. hamburguesas de buey o de ternera si se prefiere, cecina, rulo de queso de cabra, cebolla caramelizada, pimientos de piquillo, panes de hamburguesa grandes Laia PT Chicken Burger bacon crispy con queso de cabra y salsa de mostaza y miel 🍔😍 Para un aperitivo o una cena rápida, estos rollitos de berenjenas con queso y miel son deliciosos, aparte, de que los podemos tener cocinados con antelación.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de cabra y miel de caña. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de cabra y miel de caña usando 16 ingredientes y 12 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña:
- 500 gr de calabaza.
- 1 de berenjena.
- 1 de huevo + 2 huevos.
- de Pan rallado (1 vaso).
- 1 de ajo.
- de Queso de Cabra (según comensales).
- de Miel de caña.
- de Aove.
- de Especias.
- 1 cdita de curry.
- 1 cdita de semillas de anís.
- 1 cdita de mix de pimientas.
- 1 cdita de Canela.
- de Sal.
- de Opcional.
- de Pan rallado o panko para el empanado final.
Esta hortaliza originaria de la India, es habitual en la gastronomía de numerosos países. Aporta muy pocas calorías y es una excelente fuente de antioxidantes. Dentro de cada media calabaza tienes que echar media cucharada de aceite, una cucharada de miel y un poco de nuez moscada, a tu gusto. A continuación, envuelve cada media calabaza con papel de aluminio.
Pasos para hacer Hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de Cabra y miel de caña :
- Comenzaremos pelando y cortando la calabaza. Yo ya la compro limpia. En caso que no... quitar bien las pepitas y la Cortez’s externa.
- La pondremos a hervir con una pizca de sal alrededor de 20 minutos, según el grosor del corte.
- Mientras tanto, picamos muy bien la berenjena y la sofreiremos con una cda de aove y una pizca de sal hasta que quede blandita.
- Mezclaremos el un bol amplio la calabaza y la berenjena una vez estén blandas. Mezclaremos y añadiremos las especias. Volvemos a mezclar y con ayuda de un tenedor o un aplasta patatas lo seguiremos mezclando y chafando de modo que quede tipo pasta / puré, conservando si os gusta algunos trocitos.
- Una vez bien mezclado todo, añadiremos un huevo y poco a poco el pan rallado, de manera que consigamos una masa consistente y bien integrada que podamos manejar con las manos.
- Daremos forma a nuestras hamburguesas...
- Batiremos 2 huevos en un plato hondo y en otro colocaremos pan rallado o panko, de manera que una vez tengamos la forma de las hamburguesas, las pasemos por el huevo e inmediatamente por el pan o panko..
- Yo deje las que íbamos a comer y las otras las congelé !!! ☺️☺️☺️.
- En un sartén con un poquito de aove hirviendo (yo intento usar el menos posible), pondremos las hamburguesas y las dejaremos hasta que tengan un color doradito por cada lado !!.
- Para montar el plato, depende de si lo queréis en bocadillo o el formato que elijáis, colocaremos sobre la hamburguesa el disco de queso de Cabra y salsearemos con la miel de Caña, que le dará un toque súper 👌🏻🔝.
- Yo las he acompañado con unas patatas gajo al horno !!!.
- A disfrutarlas amiguetes !! 😘😘😘.
Después colócalas todas en una bandeja apta para hornear con un poco de agua alrededor. Las berenjenas fritas con miel de caña son uno de mis platos favoritos. Se trata de una forma de preparar las berenjenas típica de Andalucía, sobre todo de la zona de Córdoba, Jaén y Granada, aunque se ha extendido por todos sitios y no me extraña porque están buenísimas. El toque especial de esta receta es la miel, aunque realmente no llevan miel propiamente dicha sino miel de caña. Hamburguesa vegetariana de calabaza con queso de cabra y cebolla caramelizada.
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas de calabaza- berenjena con queso de cabra y miel de caña de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!