Hamburguesa casera de carne. La forma más simple de servir estas ricas hamburguesas caseras es al plato, acompañas de unas patatas fritas o si lo prefieres de una buena ensalada. Y si prefieres montarte unas auténticas hamburguesas, te recomiendo hacer pan rústico para hamburguesas y rellenarlo con alguna de estas combinaciones:. Hamburguesa Xtreme: Carne de vacuno, lechuga rizada, tomate.

Hamburguesa casera de carne Descubre cómo elaborar tus propias burgers de carne y las mejores recetas de hamburguesa para carnívoros. En hamburguesa casera tenemos sorprendentes recetas de hamburguesas con carne para que dejes a tus invitados con la boca abierta. Yo me hago mis propios filetes de hamburguesa casera con carne picada.

Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, hamburguesa casera de carne. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Hamburguesa casera de carne es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Hamburguesa casera de carne es algo que he amado toda mi vida.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar hamburguesa casera de carne usando 7 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesa casera de carne:

400 g de carne picada de cerdo.
1/2 de cebolla.
1 de huevo.
de Pimienta negra.
de Sal.
de Perejil.
de Pan rallado.

La mayoría de las veces la compro toda de ternera, pero a veces le digo al charcutero que me mezcle una pieza de pollo con una de cerdo, o ternera con cerdo, e incluso algunas veces he usado pavo; las posibilidades son muchas y cada una tiene un sabor distinto y particular. Conviene comprar la carne ya picada y salpimentarla. Luego tenemos que picar lo mejor que se pueda la cebolla, el ajo y el perejil, y mezclarlo todo bien con la carne picada. En loa Web Hamburguesa Casera solo recomendamos utilizar carne picada de carnicería, cortes de primera o segunda, descartando por completo la utilización de carne tipo burger meat ( con sulfitos, harinas, etc) de venta en muchos supermercados.

Pasos para hacer Hamburguesa casera de carne :

Picamos la cebolla en trozos muy pequeños..
Juntamos la carne, el huevo, la cebolla, sal, pimienta y perejil al gusto y mezclamos bien con las manos o cualquier máquina. Añadimos una o dos cucharadas pequeñas de pan rallado para que ligue mejor la mezcla y volvemos a mezclar..
Dejamos reposar unas dos horas en el frigorífico..
Una vez reposada la mezcla vamos hacer las hamburguesas, para que no se pegue en las manos echamos un poquito de vinagre y listo. Hacemos una bola y la ponemos encima de papel film, vamos dando forma aplastando a nuestro gusto. Tapamos con el film y podemos congelarlas..

Es importante que antes de cocinar la carne picada la mezcles con una pizca de sal y pimienta negra. Nos centraremos en la elaboración de la hamburguesa en sí, es decir, el aliño que mezclado con la carne picada nos dé nuestra hamburguesa casera. Aunque también os aconsejaremos un acompañamiento que sin duda será el que le dé ese toque personal y que podréis variar en base a vuestros gustos. Finalmente, para armar la hamburguesa coloca las rodajas de cebolla sobre el pan de tostado, luego la carne a la parrilla, el tomate y la mostaza. Añade los ingredientes extras que desees.

Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesa casera de carne de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!