Judías pintas con oreja. Receta paso a paso de cómo hacer unas exquisitas judías pintas con oreja y chorizo. Esta es una magnifica receta tradicional, para que disfrutes de unas increibles judías pintas con oreja Si te gusta el vídeo de la receta por favor dale a. Removemos bien y lo añadimos a la olla, junto con las judías.
Tipo: Cocina A veces el cuerpo te pide un homenaje y los clásicos, como estas Judías Pintas con Oreja y Chorizo, son para ello.
Cambiar el agua y poner de nuevo al fuego con agua fría y limpia añadiendo la cabeza de ajos, el chorizo, el pimiento, la oreja, el codillo y un tomate.
La receta de judias pintas con oreja y chorizo es un clásico de los fines de semana.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, judías pintas con oreja. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Judías pintas con oreja es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Judías pintas con oreja es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener judías pintas con oreja usando 11 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Judías pintas con oreja:
- 200 gr de judías pintas.
- 1 de oreja de cerdo.
- 1 de chorizo.
- 1 de pimiento.
- 1/2 de cebolla.
- 1/2 de calabacín.
- 2 de ajos.
- 2 litros de agua.
- 1 puñado de arroz.
- 1 cuarto de calabaza.
- de Albahaca, pimentón, aceite y sal.
Al día siguiente poner en una olla las judias con los demás ingredientes y cubrir de agua. Tapar la olla y dejar cocer durante hora y media aproximadamente. Judías pintas con oreja - En esta época de transición entre verano y otoño, se avecinan días fríos y lluviosos. Te proponemos una idea: judías pintas con oreja.
Pasos para hacer Judías pintas con oreja :
- Poner en remojo las judías la noche anterior.
- Cortar en daditos pequeños la cebolla, el pimiento, el calabacín, el chorizo y el ajo..
- En una olla onda con aceite sofreír las verduras con el chorizo unos 5 minutos con sal y tapado.
- Cortar la oreja con un cuchillo bien afiliado y dejar macerando con sal y pimentón..
- Añadir los dos litros de agua a la olla, calentar y añadir las judías remojadas. Hervir 30 minutos tapado y a fuego lento.
- Añadir la oreja y hervir otra media hora. Rectificar de sal cuando hierva y añadir al caldo también albahaca o laurel..
- Yo dejo la olla reposando toda la mañana hasta darle el último toque pero se puede hacer todo seguido.
- Pelar la calabaza y cortar en dados grandes de un dedo de grosor..
- Añadir junto al arroz y hervir tapado a fuego lento durante otros 15 minutos.
Si quieres aprender a preparar este plato, ¡aquí te dejamos la receta! Ponemos las judías en remojo la noche anterior. Cómo preparar alubias o judías pintas con chorizo. Una receta con legumbres perfecta para el Otoño e Invierno. Un guiso rico y sabroso - Receta Plato : Judias pintas con oreja por Sacaelcucharon.
Así que vamos a terminar con esta receta de judías pintas con oreja de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!