Judías pintas con morro, chorizo y morcilla. Cómo preparar alubias o judías pintas con chorizo. Una receta con legumbres perfecta para el Otoño e Invierno. Paso a paso y consejos para que queden perfectas.
Y bueno la morcilla, ponle una sola.
O no le pongas si no te gusta.
Cómo hacer potaje de Judías Pintas con chorizo.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, judías pintas con morro, chorizo y morcilla. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Judías pintas con morro, chorizo y morcilla es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Judías pintas con morro, chorizo y morcilla es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener judías pintas con morro, chorizo y morcilla usando 6 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Judías pintas con morro, chorizo y morcilla:
- 2 vasos de judías pintas.
- 500 gr de morro de cerdo.
- 1 de chorizo, 1 morcilla, 1 hueso de jamón.
- 1/2 de cebolla, 1 pimiento, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 1 tomate.
- 1/2 de calabacín, 1 patata mediana.
- de Pimienta, nuez moscada, pimentón, laurel, sal, aceite.
Colocamos en el aceite de freír los huevos los dos chorizos a fuego medio, cuando los chorizos cambien de color añadimos las morcillas y les damos unas vueltas para que se calienten. La combinación de judías, morcilla, setas y arroz es francamente deliciosa. Tiene un sabor suave y una textura muy agradable. Al llevar arroz, es conveniente no cocinarlo demasiado para que no se pase si no lo vamos a tomar inmediatamente.
Pasos para hacer Judías pintas con morro, chorizo y morcilla :
- Se echan en agua la noche anterior las judías.
- En la olla exprés súper rápida se echan todos los ingredientes, menos la morcilla, el chorizo y la patata. La verdura la echo entera. En mi olla lo tengo aproximadamente 25 minutos. Una vez pasado ese tiempo abro la olla y trituro la cebolla, pimiento, tomate, ajos, zanahoria, calabacín.
- A continuación echamos la verdura triturada, la morcilla, el chorizo y la patata y cerramos la olla unos 8 minutos. Y lista para comer, buen provecho.
A los chorizos y la morcilla solo les tendréis que hacer varios agujeritos por los dos lados con un tenedor, para que salga bien el juguito y no se nos rompa la piel y Galletas para el árbol de Navidad ». También te interesará: Judias pintas con costillas. Guiso de carne de morcillo con judías verdes. Las judías poseen un contenido graso muy escaso y una gran concentración de agua, lo que hace que su contenido calórico sea muy reducido. La receta de judias pintas con oreja y chorizo es un clásico de los fines de semana.
Así que vamos a terminar con esta receta de judías pintas con morro, chorizo y morcilla de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!