Judías pintas con bacon, patata y zanahoria. Un rico plato de verdura con patatas, fácil, económico y saludable, perfecto para el día a día y muy rico. Una idea más para elaborar la comida familiar sin. Guiso de judías pintas con patatas, en olla rápida.
Entre otras cosas, porque es un plato que ofrece frescura para el paladar, ya que puede comerse frío.
Consejos para unas judías pintas con chorizo perfectas.
Casi todos las judías o alubias que he visto son secos, incluso vienen envasados al vacío, con lo que su conservación es perfecta.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, judías pintas con bacon, patata y zanahoria. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Judías pintas con bacon, patata y zanahoria es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Judías pintas con bacon, patata y zanahoria es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar judías pintas con bacon, patata y zanahoria usando 15 ingredientes y 12 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Judías pintas con bacon, patata y zanahoria:
- 1,5 vasos de alubias (yo puse rojas, carillas y pintas).
- 2 de patatas.
- 1 de zanahoria grande.
- 1 caja de tiras de bacon.
- 1 de pimiento choricero.
- 3 cucharadas de tomate frito.
- 1 cucharadita de colmada pimentón.
- 1 cucharadita de colmada comino.
- 1 de cebolla.
- 4 dientes de ajo.
- 2 hojas de laurel.
- de aceite de oliva virgen extra.
- de sal y pimienta.
- 1 de chorizo (opcional).
- 1 de morcilla (opcional).
Cuando empieza la temporada, finales del verano y principios del otoño, se pueden encontrar frescas o tan. Prepara unas deliciosas judías verdes con patatas y zanahoria para compartir en familia un plato diferente lleno de mucho sabor. ¿Te apetecen unas ricas judías verdes con patatas y zanahoria? Esta receta es perfecta para compartir un plato saludable junto a tus seres queridos. Pelamos la patata y las zanahorias, troceamos y añadimos.
Pasos para hacer Judías pintas con bacon, patata y zanahoria :
- Poner a remojo las judías/alubias desde el día anterior con bastante agua.
- En aceite caliente sofreír los dientes de ajo pelados y laminados y la cebolla troceada, junto con las hojas de laurel.
- Añadir los taquitos de bacon y dar unas vueltas, dejando cocinar.
- Pelar y trocear patatas y zanahorias y añadirlas.
- Añadir un poquito de sal y pimienta y las especias: pimentón y comino.
- Dar unas vueltas y, a los 10-15 segundos, echar las 3 cucharadas de tomate frito. Remover.
- Escurrir las alubias y añadirlas junto con el pimiento choricero.
- Cubrir con agua hasta un dedo más de la comida que hay.
- Tapar la olla a presión/rápida/exprés y, desde que empieza a silbar/salir vapor, dejar cocinar al menos 30 minutos o los minutos que aconseje el fabricante. Del modo tradicional pueden ser una hora y media o dos horas, removiendo de vez en cuando.
- Abrir la olla cuando haya bajado la pesa completamente..
- Si se quieren añadir chorizo y morcilla para los adultos, se pueden cocer aparte durante 10 minutos, trocearlas y añadirlas a cada ración.
- A disfrutar en familia de este guiso tradicional adaptado!!.
Troceamos las judías verdes e incorporamos también. Ya solo queda poner sal y pimentón dulce. Muy rico quedó este revuelto de acelgas con bacon. Prepara este poderoso potaje de judías pintas con chorizo en tu casa: es una receta épica Como la receta se llama "Potaje de Judías Pintas" pues compra judías pintas :P. Si no tienes, ya bien Si en efecto está suave, agrega la zanahoria y el sofrito.
Así que vamos a terminar con esta receta de judías pintas con bacon, patata y zanahoria de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!