Fajitas con carne y judías pintas. Consejos para unas judías pintas con chorizo perfectas. Casi todos las judías o alubias que he visto son secos, incluso vienen envasados al vacío, con lo que su conservación es perfecta. Cuando empieza la temporada, finales del verano y principios del otoño.
Receta paso a paso de cómo hacer unas exquisitas judías pintas con oreja y chorizo.
La Cocina de la Abuela. ¿Que son las judías pintas con arroz?
Las judías se conocen también como frijoles, pochas Las judías pintas con arroz como su nombre indica, se trata de un guiso estupendo para épocas de frío Muchas gracias a ti GLADIETAS.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, fajitas con carne y judías pintas. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Fajitas con carne y judías pintas es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Fajitas con carne y judías pintas es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar fajitas con carne y judías pintas usando 15 ingredientes y 11 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Fajitas con carne y judías pintas:
- 250 g de carne picada.
- 150 g de judías pintas (bote pequeño).
- 400 ml de caldo de carne.
- 4 de tortillas de trigo.
- 1 de cebolleta.
- 1/2 de pimiento verde.
- 1/2 de pimiento rojo.
- 1 de tomate.
- 1/2 de Chile rojo o 1 guindilla.
- 1 diente de ajo.
- de aove.
- de Cominos.
- de Sal.
- de Pimienta.
- 1 ramita de cilantro.
La receta de judias pintas con oreja y chorizo es un clásico de los fines de semana. Una receta original y deliciosa de la gastronomía española. POTAJE DE JUDÍAS O HABICHUELAS PINTAS CON CHORIZO Y JAMÓN: el placer de nuestros buenos guisos tradicionales. Todo un placer para los sentidos este rico guiso con aires Leoneses, y con estupendos productos de la tierra.
Pasos para hacer Fajitas con carne y judías pintas :
- Escurre los frijoles tras lavar el contenido del bote con agua fría..
- Prepara las verduras. Pela la cebolleta y córtala en juliana. Pica también los pimientos y chiles en tiras finas (yo no tenía y puse 1 guindilla). Pela el ajo y pícalo en láminas finas (recuerda quitar el germen central para que no repita). Trocea el tomate en dados de tamaño medio. Reserva..
- En una sartén, pon el aceite de oliva, el ajo y la guindilla. Pasado un minuto, añade la cebolleta y los pimientos. Deja pochar unos 10-12 minutos..
- Añade el tomate y sube un poco el fuego. Cocina 5 minutos más..
- Incorpora la carne picada, sal, pimienta negra recién molida y el comino. Fríe unos minutos más..
- Añade el caldo de carne y deja que se vaya absorbiendo durante 25 minutos..
- Cinco minutos antes de que la carne esté lista, incorpora las judías pintas y mezcla con cuidado..
- Ya con el fuego apagado, añade el cilantro picado. También admite bien trozos de queso..
- Calienta las tortillas de trigo según indica el envase (un minuto en sartén o en el microondas)..
- Rellena las tortillas, enrolla y... ¡Qué aproveche!.
- En lugar de usar tortillas, también se puede acompañar con arroz blanco, ensalada de lechuga y tomate o un poco de guacamole..
Las fajitas más populares son las que se preparan con carne de pollo o ternera, pero las que te voy a mostrar hoy también están muy ricas y lo vas a poder comprobar. Sigue los sencillos pasos que te muestro a continuación y conseguirás servir estas deliciosas fajitas de atún a la mesa en apenas. Diez Minutos participa en varios programas de afiliación de marketing, lo que significa que Diez Minutos recibe comisiones de las compras hechas a través de los links a sitios de los vendedores. Judías pintas con oreja - En esta época de transición entre verano y otoño, se avecinan días fríos y lluviosos. Los pasos para preparar judías pintas con oreja son: Dejar las judías durante un día en remojo.
Así que vamos a terminar con esta receta de fajitas con carne y judías pintas de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!