Las judías de mi abuela (y mi madre). Fabulosa receta para Las judías de mi abuela (y mi madre). Receta súper fácil y rica de judías pintas con patata y cebolla como las hacía mi abuela. #delantaldorado #weekendreto Fabulosa receta para Judías verdes de la abuela Brígida. Judías verdes con cebolla, chorizo, jamón, ajos, patatas cascadas y un chorrito de aceite.
Es una pena que, al no tener mucho interés en la cocina el resto de la familia,.
Haciendo memoria y por casualidades de la vida, me acordé!!!
Mi compañera me la dio hace años y en mi libreta de recetas (en esa que apunto todas mis recetas con el nombre de quien me la dio, no estaba su nombre) pues ahí la tenia yo.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, las judías de mi abuela (y mi madre). Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Las judías de mi abuela (y mi madre) es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Las judías de mi abuela (y mi madre) es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar las judías de mi abuela (y mi madre) usando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Las judías de mi abuela (y mi madre):
- 500 Gr de judía pinta.
- 2 de patatas medianas.
- 1/2 de cebolla.
- de Aceite de oliva.
- 250 ml de caldo.
Espero que os guste y la cocinéis. De hecho, casi todas las mujeres de nuestros patriarcas y descendientes No eran judías. Como ejemplos, las esposas de Isaac, Yacob, Moshé, etc. Por consiguiente, en algún momento de la historia esto cambió.
Pasos para hacer Las judías de mi abuela (y mi madre) :
- Las judías pintas como buena legumbre hay que dejarlas a remojo la noche de antes para poder hacerlas bien, se podrían hacer en olla express pero a mí personalmente me gusta hacerlas en la cazuela cerámica que hace a fuego más lento y cogen más sabor..
- Empezamos! Ponemos la judías a cocer con los 250 ml de caldo y un poco de agua, otra opción sería agua y media pastilla de caldo. Las tenemos durante 20/25 minutos a fuego medio cociendo..
- Mientras cuecen las judías pochamos la media cebolla cortada muy menuda con un poco de aceite en una sartén. Pelamos y lavamos las patatas y reservamos (sin cortar)..
- Una vez pochada y pasados los 25 minutos de las judías añadimos la cebolla con el poquito de aceite que hemos utilizado en las judías y cascamos encima las 2 patatas. Dejamos cocer todo junto durante 15 minutos para que la patata quede perfecta y los sabores se integren y listo. A disfrutar!!!.
Según algunos, este cambio se debió al dominio Griego sobre Israel y la constante violación de las mujeres judías. Plato típico de La Rioja, guiso de origen humilde que se elabora con ingredientes sencillos pero con mucho sabor, donde el chorizo es el gran protagonista. Este plato con sólo unos pocos ingredientes, es perfecto para un día frío de invierno. Esta receta pertenece al recetario de mi abuela. la madre de mi madre mi tía mi abuela mi cuñada. mi abuela. el esposo de mi hermana mi primo mi cuñado mi nieto. mi cuñado. la mujer (wife) de mi hijo mi madre mi nuera mi hijastra. mi nuera. el esposo de la hermana de mi padre mi tío mi primo mi gemelo. mi tío. el hijo de mi hijo mi tío mi sobrino mi nieto. mi nieto. la hija de mi tío Lo siento, abuela. cualquier de las dos. Sé que este blog era para publicar las recetas que tiene apuntadas mi abuela, y las de mi bisabuela y todas estas historias.
Así que vamos a terminar con esta receta de las judías de mi abuela (y mi madre) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!