Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie). El devenir de la hamburguesa vegetariana blandurria. Como bien sabéis los que hayáis intentado hamburguesas vegetarianas o veganas, una de las cosas que las distingue de las hamburguesas de carne es la menor solidez. Por eso, cuesta más pasarlas por la plancha, pero con esta receta tuneada de Minimalist Baker (un fantástico blog vegetariano) se consigue una hamburguesa bastante firme y.
Sirve la hamburguesa vegana con el pan para hamburguesas y acompañando con una hoja de lechuga, rodajas de tomate y la salsa que más te guste, como miel y mostaza.
Esta receta es ideal para celíacos, pues contiene ingredientes libres de gluten siempre y cuando el pan sea apto para ellos..
Alubias Garbanzos Habas Lentejas Soja Judías.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie). Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie) es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie) es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie) usando 8 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie):
- 1 taza de lentejas puestas en remojo la noche anterior.
- 1/2 de judías pintas puestas en remojo la noche anterior.
- 1/2 de puerro picado en rodajas muy finas.
- 1 chorrito de aceite de oliva.
- 1/2 taza de arroz integral un poco pasado de "al dente".
- de varias pizcas de pimentón dulce en polvo (al gusto).
- de varias pizcas de curry (al gusto, a mi me encanta❤️).
- de sal al gusto!.
En esta ocasión hemos preparado un potaje de lentejas con judías verdes y jamón, muy sano y nutritivo. Si quieres aprender cómo hacer lentejas y que te queden en su punto, echa un vistazo a los consejos que te damos en RecetasGratis.net. Las recetas de legumbres ofrecen todo un universo por descubrir, ya que durante siglos muchas culturas han desarrollado platos con diferentes tipos de legumbres, así que encontrar la receta ideal no será un problema. Preparación de Hamburguesa de Lentejas: En esta ocasión vamos a preparar una hamburguesa sin carne, que se sustituye en este caso por lentejas, que le van a dar una textura y sabor muy rico y sorprendente a la misma.
Pasos para hacer Hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie) :
- Picar primero el puerro.
- Triturar las lentejas y las judías juntas.
- Mezclar todo los ingredientes muy bien hasta hacer una masa homogénea.
- Dejar reposar un rato para que se junten bien todos los sabores 👌.
- Calentar una sartén antiadherente y asar a fuego lento para que se hagan bien por dentro.
- Dorarlas bien.
- A disfrutar como quieras 😍👍🏻.
Es una receta estupenda para que los niños coman legumbres de una forma diferente a la habitual, y para todas las personas veganas o vegetarianas. Hola curiosos, en el vídeo de hoy os traigo mi receta favorita de hamburguesas de legumbres, la suelo hacer con lentejas o con judias. Si en un filete ruso se sustituye la carne por garbanzos, lentejas, judías, preparados de soja, lo que sea, y (generalmente) no se usa huevo, se convierte en una "veggie burger". Puedes añadir un poco de aceite para que no se peguen. Y las recetas de hamburguesas vegetarianas también!
Así que vamos a terminar con esta receta de hamburguesas de lentejas y judías (100%veggie) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!