Paella de marisco. Seafood Paella (Paella de Marisco) Kimberly Killebrew. The ultimate dish for seafood lovers, no wonder this delicious one-pot meal is the national dish of Spain! Paella de Marisco is a summer favorite in Spain for good reason - paella is the perfect base for whatever's tantalizingly fresh from the sea.

It's a particular favorite during the summer because it allows you to take advantage of whatever's available fresh from the sea. It's absolutely stunning because of the colorful presentation and all the incredible seafood it's packed with. This Paella De Marisco Recipe on the Mediterranean coast, Valencians used seafood instead of meat and beans to make Paella.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, paella de marisco. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Paella de marisco es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Paella de marisco es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de marisco usando 11 ingredientes y 10 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Paella de marisco:

2 vasos de agua.
1 vaso de arroz.
1/2 de pimiento verde.
200 gr de judías verdes.
4 de calamares.
4 de gambones u 8 langostinos.
2 de ajos tiernos.
2 cucharadas de salsa de tomate o tomate triturado.
de aceite.
de sal.
1 poco de azafrán.

Valencians regard this recipe as authentic, as well. In this recipe, the seafood is served in the shell. A variant on this is "Paella Del Senyoret" which uses seafood without shells. Later, however, Spaniards living […] Cómo hacer una paella de marisco.

Pasos para hacer Paella de marisco :

Sofríe los langostinos hasta que cambien de color. Échale una pizca de sal, remueve y retiralos..
Corta las puntas de las judías y corta en trozos de dos dedos.
Sofríe 5 minutos los calamares cortados en rodajas. Échales una pizca de sal.
Corta el pimiento y el ajo en cuadraditos pequeños y añádelo a los calamares. Sofríe otros 5 minutos.
Échale el tomate, remueve y cocina otros 5 minutos. Si es natural añade una pizca de azúcar para corregir la acidez..
Cuándo esté todo sofrito, puedes añadir las judías y los dos vasos de agua.
Cuando empiece a hervir prueba de sal y añade si hace falta. Echa el azafrán y remueve.
A continuación echa el arroz. Deja que hierva fuerte 5 minutos y después añade por encima los langostinos, baja el fuego al mínimo y tapa la sartén.
Cocina durante 10 minutos más. Mira cómo está de líquido. Si todavía tiene déjalo 5 minutos más hasta que se evapore.
Si por el contrario te has quedado sin caldo y el arroz está crudo todavía, apaga el fuego y deja reposar 5 minutos más.

Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo es la paella, aunque no muy bien elaborada fuera de Valencia. Las comparaciones de los "arroces con" que encontramos en muchos restaurantes con la tradicional y auténtica paella valenciana varían mucho, hasta dejarla casi irreconocible. Pero dentro de los arroces en paella, el arroz con marisco. A mí personalmente, la paella de marisco me recuerda a los domingos, ya que casi todos los domingos se preparaba en casa. Deja que se abran, retírales la cáscara vacía y resérvalos.

Así que vamos a terminar con esta receta de paella de marisco de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!