Paella marisco y pollo. Hoy vamos hacer PAELLA MIXTA DE MARISCO Y POLLO. Sabrosa y jugosa paella con ingredientes sencillos. ¡Fácil de preparar! Paella de Pollo y Marisco, rica, fácil y para quedar muy bien.

Paella marisco y pollo Para preparar esta suculenta paella de pollo y marisco vamos a necesitar una paellera grande, ya que es el recipiente ideal para cocinarla. Probamos el arroz, y cuando esté a nuestro gusto, apagamos y dejamos reposar. ¡Que disfrutes de esta estupenda paella de pollo y marisco! Paella mixta de pollo y mariscos Receta de Gabriela Diez. · Hacer una paella mixta de pollo y gambas es muy fácil si tienes las instrucciones adecuadas.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, paella marisco y pollo. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Paella marisco y pollo es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Paella marisco y pollo es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella marisco y pollo usando 14 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Paella marisco y pollo:

600 gramos de arroz (delta ebro).
250 gramos de pollo.
250 gramos de calamar.
8 de gambones.
12 de almejas.
12 de mejillones.
1.5 litros de caldo pescado.
5 dientes de ajo.
3 de tomates.
1 de pimiento rojo.
de azafrán.
de aceite (OVE).
de sal.
de paellera grande.

Por eso hoy en RecetasGratis vamos a enseñarte a hacer esta receta de paella de pollo y marisco, una paella sencilla de pollo y gambas. Una paella de carne y marisco, pero con el toque de la tinta de calamar. Un plato de lujo para chuparse los. La paella es uno de los platos más famosos de la cocina española, un plato con sabor mediterráneo que no deja a nadie indiferente y que aunque tiene una receta original, existen Un plato diferente y lleno de sabor, la paella mixta con pollo, cerdo y mariscos se volverá tu plato favorito de arroz.

Pasos para hacer Paella marisco y pollo :

Limpiamos el pollo, trocearlo.Verduras lavadas y el pimiento rojo cortado a tiras finas y cortas, el tomate rallado, dientes de ajo picadito..
Limpiar el marisco:Las almejas ponerlas en agua con sal (soltaran la arena);limpiar mejillones y quitarles la barbas, a los gambones cortarle los bigotes (siempre están dando vueltas por el arroz) Cortar la sepia a trozos pequeños (dados).
En un cazo ponemos un poco de agua y los mejillones, tapamos el cazo y los hacemos al vapor..
El pollo freírlo en una sartén, ligeramente (doradito)..
En la paellera ponemos aceite a calentar y cuando coja temperatura, ponemos los gambones y los doramos un poco +- 2 minutos.Reservar.
Bajamos la temperatura zona media y añadimos el ajo picadito y el pimiento rojo para sofreírlo.+- 2-3 minutos.Agregar a continuación el tomate y sofreír todo junto +- 2-3 minutos)..
A continuación ponemos los calamares y el pollo ;5 minutos más todo junto y ponemos el arroz.Remover)..
Agregamos el caldo de pescado (yo lo pongo caliente) el azafrán y subimos el fuego alto durante 5 minutos, a continuación lo podemos poner el fuego medio..
Cuando veamos que se ha consumido casi todo el caldo verificar que el arroz esté en su punto. Retirar del fuego y dejar unos minutos a que repose..

Descubre cómo hacer una Paella Mixta de Marisco y Pollo. La que os presentamos, la paella mixta, es una variante que incluye marisco y pollo. Os recomiendo que para esta receta elijáis un arroz tipo bomba, de grano redondo, ya que queda muy sabroso en este tipo de platos. Como hacer la paella de marisco y pollo. Si está listo retira del fuego y sirve tu paella de marisco con un chorro de aceite de oliva por encima para darle aun más sabor.

Así que vamos a terminar con esta receta de paella marisco y pollo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!