Paella de marisco. Seafood Paella (Paella de Marisco) Kimberly Killebrew. The ultimate dish for seafood lovers, no wonder this delicious one-pot meal is the national dish of Spain! Paella de Marisco is a summer favorite in Spain for good reason - paella is the perfect base for whatever's tantalizingly fresh from the sea.

It's a particular favorite during the summer because it allows you to take advantage of whatever's available fresh from the sea. It's absolutely stunning because of the colorful presentation and all the incredible seafood it's packed with. This Paella De Marisco Recipe on the Mediterranean coast, Valencians used seafood instead of meat and beans to make Paella.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, paella de marisco. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Paella de marisco es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Paella de marisco es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar paella de marisco usando 12 ingredientes y 9 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Paella de marisco:

1 taza de arroz por persona,incluso alguna mas.
1 de conejo fresco.
de ✅Marisco 🦀.
300 g de chirlas.
300 g de mejillón.
3 de langostinos o gambones por persona.
3 de ✅ Verduritas a utilizar 🍅.
1 de pimiento rojo.
1 de pimiento verde.
1 puñado de guisantes.
3 de zanahorias.
1 sobrecito de azafrán.

Valencians regard this recipe as authentic, as well. In this recipe, the seafood is served in the shell. A variant on this is "Paella Del Senyoret" which uses seafood without shells. Later, however, Spaniards living […] Cómo hacer una paella de marisco.

Pasos para hacer Paella de marisco :

En primer lugar adobar el conejo un día antes con ajo, perejil, aceite y un chorrito de vino blanco..
Ojo!!!! Las almejas hay que ponerlas en agua con sal 1 hora antes para evitar que lleven las arenas..
A continuación echar agua en una pota y echar las chirlas (con agua fría), cuando las chirlas empiezen a abrir, y el agua hierva, echamos los mejillones, cuando el agua vuelva a hervir nuevamente, echamos los langostinos, les damos un hervor y quitamos el marisco para una fuente a parte. 🔰 importante! Reservar el agua de cocer el marisco y pasarla por un colador para evitar que lleve restos..
En una paellera, echamos un chorro de aceite y cuando esté caliente, echamos el conejo (sin los ajos) y no doramos..
Mientras sofreímos el conejo, vamos cortando la verdura para tenerla lista, y poder incorporarlo a la paellera en su momento..
Cuando el conejo esté rehogado, agregamos las verduras, y dejamos durante 5 minutos..
Es hora de añadir el agua (del marisco) dos por cada vaso de arroz, en total yo echo 10 de agua, por que voy a echar cuatro de arroz y dos vasos mas de agua por si es necesaria. Guardamos el agua que sobra, por si acaso hay que añadir más. Echamos el sobre de colorante y dejamos cocer hasta que veamos que el conejo está casi echo. Media hora mas o menos. Ese es el momento de añadir el arroz..
Añadimos el arroz (yo cuatro vasos, por que es para cuatro personas) y dejamos cocer 20 minutos. Añadimos la sal. Ojo!!! Hay que estar muy encima, para que no se pegue..
Dejamos reposar 10 minutos y servimos. 🍽😊😋 Bon apetit! 😍.

Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo es la paella, aunque no muy bien elaborada fuera de Valencia. Las comparaciones de los "arroces con" que encontramos en muchos restaurantes con la tradicional y auténtica paella valenciana varían mucho, hasta dejarla casi irreconocible. Pero dentro de los arroces en paella, el arroz con marisco. A mí personalmente, la paella de marisco me recuerda a los domingos, ya que casi todos los domingos se preparaba en casa. Deja que se abran, retírales la cáscara vacía y resérvalos.

Así que vamos a terminar con esta receta de paella de marisco de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!