Pasta fresca de betarraga (vegana). Pasta fresca de betarraga (vegana) No soy fan de las pastas, pero de vez en cuando me gusta comerlas. este día decidí hacer la pasta, pero con un toque especial: vegana y aprovechando una betarraga cocida que esperaba en el refrigerador 🍝🍴🍽El tema es que no tenía la máquina!!! pero eso no fue impedimento 💪🏽💪🏽💪🏽. Pero si eres un cocinillas y quieres hacer un delicioso plato de pasta vegana aquí tienes una gran alternativa. Hoy nos hemos decidido por una pasta fresca vegana rellena con setas.
Hemos utilizado esta pasta fresca de remolacha para hacer unos ravioli de remolacha, queso de cabra y cebolla caramelizada que podéis ver aquí, están deliciosos y es una receta muy fácil y rápida.
Además de para pasta, también sirve para dippear!
Aceite de oliva, sal y orégano para decorar.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, pasta fresca de betarraga (vegana). Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Pasta fresca de betarraga (vegana) es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Pasta fresca de betarraga (vegana) es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar pasta fresca de betarraga (vegana) usando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Pasta fresca de betarraga (vegana):
- 90 g de betarraga cocida.
- 20 cc de agua.
- 2 tazas de harina.
- C/n de agua.
- de Sal a gusto.
Preparación: Massa fresca sem glúten, vegana e super versátil. Dá para fazer talharim, massa de lasanha, ravioli e o que mais quiser. Vem ver!! 😉 Eu AMO massa! Além de ser delicioso, acho super prático.
Pasos para hacer Pasta fresca de betarraga (vegana) :
- Cocer una betarraga pequeña y triturar con un chorrito de agua. En un bowl colocar harina y hacer un volcán en el centro y agregar la betarraga triturada. Si falta humedad agregar más agua..
- Mezclar con las manos y hacer una bolita. Envolver en una bolsa plástica y dejar reposar la masa por 30 min a temperatura ambiente. Transcurrido el tiempo, colocar un velo de harina en la mesada y partir la masa en dos y amasar suavemente por 2 min app..
- Uslerear la masa hasta el grosor deseado. Para hacer la pasta una técnica sencilla es doblar en dos la masa y cortar con un cuchillo, procurando que no se peguen, importante enharinar..
- En una olla con agua hirviendo y sal sumergir la pasta y retirar cuando comiencen a flotar. Nosotros bañamos la pasta con nuestro dip de espinacas (ya se viene esa receta 😄)..
Tiene un toque a remolacha, pero el sabor del plato depende más de la salsa que elijas. Si hiciste el esfuerzo de hacer una hermosa pasta de remolacha, no creo que quieras esconderla debajo de una salsa de tomate. Recetas con pasta fresca, listados de recetas y platos elaborados con pasta fresca. Recetas con pasta fresca, listados de recetas y platos elaborados con pasta fresca. Tienda;. una receta saludable y vegana pensada para los deportistas.
Así que vamos a terminar con esta receta de pasta fresca de betarraga (vegana) de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!