Patatas gajo especiadas con salsa brava. Esta salsa brava casera lo tiene todo: sabrosísima, puedes ajustar el nivel de picante Cuando se trata de ocasiones especiales como la Navidad, prepara esta salsa de En este caso las hemos preparado parecidas a nuestras patatas gajo asadas al horno, solo. Nuestra receta de patatas bravas está explicada paso a paso para que preparéis la deliciosa salsa brava que las acompaña y que lo tiene todo: sabrosísima, muy rápida de preparar, se puede ajustar el nivel de picante y además se conserva unos días en la. Las patatas gajo especiadas se pueden preparar fritas en sartén o freidora y también al horno.
Salpimentarlas y rociarlas con unas gotas de aceite.
Las patatas bravas son sin duda una de las tapas más típicas de la gastronomía española.
Este brazo de patata es algo más laborioso que el resto de recetas y por eso podéis guardaros la receta para ocasiones especiales, en las Consejos generales para que estas patatas bravas con salsa casera en Mycook Touch En mi caso he utilizado unas patatas muy uniformes en su forma, lo que facilita que los gajos queden todos más.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, patatas gajo especiadas con salsa brava. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Patatas gajo especiadas con salsa brava es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Patatas gajo especiadas con salsa brava es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar patatas gajo especiadas con salsa brava usando 20 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Patatas gajo especiadas con salsa brava:
- 1 de patata grande.
- de Para el aderezo:.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de orégano.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- 1/2 cucharadita de perejil.
- 1 cucharadita de sal.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- de Para la salsa:.
- 2 dientes de ajo.
- 1/4 de Cebolla.
- 1 de guindilla.
- 200 gramos de Tomate triturado.
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
- 1/2 cucharadita de pimentón picante.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
- de Aceite de oliva.
- de Sal.
Cortamos las patatas en gajos, las salpimentamos y sazonamos con las hierbas. Mezclamos la harina con el pimentón, pasamos las patatas por esta mezcla y las freímos en aceite muy caliente hasta que estén doradas. Para la salsa, picamos muy finamente. Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer con papas.
Pasos para hacer Patatas gajo especiadas con salsa brava :
- Lavamos muy bien la patata ya que la vamos a comer con piel. Precalentamos el horno con calor arriba y abajo a 200°..
- Mezclamos las cucharadas de aceite con las especias en un bol. Podéis utilizar las que más os gusten, pero yo os recomiendo mi aderezo ya que las patatas quedan deliciosas..
- Cortamos la patata en gajos y los echamos en el bol, mezclamos bien y las ponemos en un recipiente apto para horno embadurnado con un poco de mantequilla..
- Horneamos durante 20 minutos. Mientras tanto, preparamos la salsa. Este es un paso opcional, incluso podéis elaborar otra salsa. En este caso yo me he decantado por la salsa brava..
- Hacemos un sofrito con el ajo, la cebolla y la guindilla. Salamos, añadimos las especias y agregamos además el tomate. Dejamos que se cocine en una sartén por 5 minutos..
- Ponemos el sofrito en el vaso de la batidora y lo trituramos todo bien. Echamos de nuevo en la sartén y cocemos un par de minutos más..
- Apagamos el horno y el fuego, emplatamos tanto la salsa como las patatas, y degustamos. Espero que os guste..
Cenas ricas: Como hacer patatas bravas. Hoy traemos unas patatas fritas que servimos con una salsa brava. Una salsa bien rica y que es muy sencilla de hacer con unos ingredientes que todos solemos tener en casa. Incorpora los gajos de patata y con la ayuda de tus manos, empieza a remover para que las patatas gajo especiadas se impregnen perfectamente de manera Si te ha gustado la receta de Patatas gajo especiadas al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Patata. Cómo hacer Patatas con salsa brava.
Así que vamos a terminar con esta receta de patatas gajo especiadas con salsa brava de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!