Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.
A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.
Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust.
Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.
Hola a todos, espero que estén teniendo un día increíble hoy. Hoy, les mostraré cómo hacer un plato distintivo, quiche lorraine. Es uno de mis favoritos. Para el mío, lo haré un poco único. Esto va a oler y verse delicioso.
Quiche Lorraine es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener quiche lorraine usando 9 ingredientes y 11 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:
- 1 de molde de masa quebrada para quiche de 23 cm de diámetro.
- 4-6 de cortadas bacon.
- 1 de cebolla, cortadas a tiras finas.
- 3 de huevos, batidos.
- 200 ml de leche.
- 1/4 cdta de sal.
- 1 cda de harina.
- 150 g de queso rallado Cheddar.
- de pimienta (opcional).
Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.
Pasos para hacer Quiche Lorraine :
- Preparar todos los ingredientes..
- Freír las cortadas de bacon enteras hasta que estén doradas y algo crujientes..
- Apartarlas a un plato y cortarlas en trocitos..
- En la misma sartén donde hemos frito el bacon, sofreiremos también la cebolla, cortada a tiras, durante unos 5 minutos..
- Mientras se hace la cebolla, vamos a ir juntando los huevos con la leche..
- A esta mezcla incorporaremos el bacon, ya cortado en trocitos, y la cebolla, y lo removeremos bien..
- Por otro lado, habremos mezclado la cucharada de harina con el queso rallado, que incorporaremos también al resto de ingredientes..
- Antes de vaciar toda esta masa al molde de la quiche, que ya viene envuelto a su vez en un molde de aluminio, habremos puesto a calentar el horno a 150°C, dejándolo hornear durante 35-40 minutos..
- Una vez hecho, lo retiraremos a una rejilla dejándolo enfriar unos minutos para después ir desmoldándolo con cuidado..
- Del molde lo pasaremos a un plato desde el cual iremos sirviendo cada ración..
- Y así queda esta fantástica Quiche Lorraine que ha gustado muchísimo en casa. ¡Gracias, Cookpad!.
We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.
Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!