Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.

Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, quiche lorraine. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Quiche Lorraine es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener quiche lorraine usando 7 ingredientes y 11 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:

1 de plancha redonda de masa brisa.
4 de huevos M.
200 ml de nata para cocinar.
100 ml de leche.
180 gr de bacon ahumado en tiras.
50 gr de queso emmental rallado.
al gusto de Sal, pimienta.

Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche Lorraine :

Precalentar el horno a 200 grados con calor de arriba y abajo..
Ponemos una sartén a calentar y las tiras de bacon. Cocinamos a fuego alto hasta dorar el bacon. Reservamos..
Engrasamos un molde para quiche y ponemos encima la masa brisa. La ajustamos al molde..
Cortamos el sobrante y pinchamos con un tenedor toda la superficie..
Ponemos encima una hoja de papel de hornear y encima ponemos garbanzos secos para que hagan de peso y la masa no suba durante el horneado..
Horneamos 15 minutos..
En bol cascamos los huevos y añadimos la leche, y la nata. Batimos bien hasta integrar. Salpimentar al gusto..
Añadir el queso rallado y las tiras de bacon. Mezclar..
Sacamos del horno la base de masa brisa y retiramos el papel y los garbanzos..
Vertemos encima la mezcla y volvemos al horno otros 30 minutos o hasta que la superficie se haya dorado. Veréis que durante el horneado el relleno se hinchará, pero luego al salir del horno baja..
Servir caliente..

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!