Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, quiche lorraine. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Quiche Lorraine es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener quiche lorraine usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:

de Masa quebrada.
4 de huevos.
200 ml. de crème fraîche o nata líquida en su defecto.
de Queso rallado (yo rallé el que tenía, manchego curado).
2 paquetes de bacon en tiras.
4 de puerros medianos.
4 rodajas de queso rulo de cabra (opcional).
de Al gusto: sal, pimienta negra y nuez moscada.

Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche Lorraine :

Mientras calentamos el horno a 200ºC, salteamos en la sartén el bacon, le añadimos los puerros picados y los pochamos un poco con sal y pimienta negra al gusto..
Echamos los huevos, la crème fraîche y el queso rallado en un bowl, le damos un toque suave de nuez moscada, incorporamos el bacon y los puerros y mezclamos bien todo..
Ponemos la masa quebrada en un molde redondo y bajo, tras haberlo untado con un poco de mantequilla, y la adaptamos a la forma del molde doblando el exceso de masa hacia el interior..
Pinchamos un poco la base de la masa con un tenedor, vertemos y repartimos la mezcla del bowl, ponemos las rodajas de rulo de cabra encima, metemos el molde en el horno unos 20-30 minutos, dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y listo, a disfrutar del manjar!.

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!