Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, quiche lorraine. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Quiche Lorraine es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Millones lo disfrutan todos los días. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Están bien y se ven maravillosos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar quiche lorraine usando 7 ingredientes y 6 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:

1 brick de nata para cocinar (200 ml).
100 ml. de leche.
3 de huevos.
de sal, pimienta y nuez moscada.
tiras de bacon en.
de queso rallado.
de base de masa quebrada.

Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche Lorraine :

Para la masa quebrada, bien podemos comprarla, o bien podemos hacerla nosotros mismos. Es muy fácil, solo tenemos que mezclar 200 gr. harina, 100 gr. de mantequilla, 1 huevo y una pizca de sal. Amasar bien y estirar con un rodillo. Pero si no tenéis tiempo podéis comprarla, que es lo que he hecho yo en este caso..
En primer lugar, cogemos un molde bajo para quiche y ponemos nuestra masa quebrada, recortando los bordes que sobresalgan con un cuchillo. Hornearemos durante 10 min. y sacaremos del horno..
Mientras tanto, batimos la nata, con los huevos, salpimentamos, echamos una pizca de nuez moscada..
Añadimos el bacon en tiras y vertemos la mezcla sobre la base horneada..
Espolvoreamos queso rallado por encima. El que más nos guste..
Volvemos a hornear otros 20 min. y listo! Podemos comerla tibia o fría. De las dos maneras está buena..

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que lo hará en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide marcar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, amigos y colegas. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!