Quiche Lorraine con champiñones y bacon. Os presento mi receta de la Quiche Lorraine con jamón york o jamón cocido, bacon, queso sin lactosa y champiñones. En esta quiche Lorraine sin lactosa yo utilizo jamón cocido o jamón york y bacon. Tenéis que vigilar bien la etiqueta para que el embutido no lleve lactosa También la añado champiñones y queso sin lactosa que hacen a esta quiche Lorraine súper cremosa.

Quiche Lorraine con champiñones y bacon James Martin's easy quiche Lorraine is packed with cheese and bacon, and makes a great summer lunch. This quiche Lorraine recipe yields a rich egg pie and hails from the mountainous region of Lorraine in northern France. Sufficient for a filling meal in itself, quiche Lorraine has been adapted over the years from a humble custard and bacon pie to the substantial cheese, bacon, and egg creation that it.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, quiche lorraine con champiñones y bacon. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Quiche Lorraine con champiñones y bacon es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine con champiñones y bacon es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar quiche lorraine con champiñones y bacon usando 13 ingredientes y 6 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine con champiñones y bacon:

de Masa brisa.
de Garbanzos secos para hornear la masa.
1 de Puerro.
1 de calabacín pequeño.
300 gr de champiñones.
100 gr de bacon ahumado en tiras o dados.
250 cc de Leche evaporada.
100 gr de Queso para fundir.
3 de huevos frescos.
de Aceite.
de Sal.
de Pimienta negra.
de Nuez moscada.

Here is a traditional French quiche Lorraine recipe which uses bacon, cream, eggs, and optional cheese. Here is a classic quiche Lorraine recipe. In France, this is often made with crème fraîche, but you can substitute heavy cream, which may be more readily available and more reasonably priced.. Mini Quiche Lorraine, Quiche Lorraine Recipe Easy - How To Make Quiche Lorraine, Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche Lorraine con champiñones y bacon :

Encendemos el horno a 160 grados con calor arriba y abajo y mientras se calienta, ponemos la masa brisa o masa quebrada en un molde para horno redondo que tenga un fondo de al menos 3cm. La ajustamos cuidadosamente al fondo y le hacemos agujeros con un tenedor por todo el fondo..
Cubrimos la masa con papel de hornear (puedes usar el mismo que trae el envase de la masa si la has comprado) y colocamos encima un puñado de garbanzos secos que cubra bien la base de la masa para que no se levante durante el horneado; esos garbanzos ya no sirven para comer pero se pueden aprovechar para otros horneados de masa brisa. Introducimos la bandeja en la rejilla del horno a media altura y horneamos durante 15 minutos..
Mientras se hace la masa, ponemos un chorrito de aceite en una sartén y ponemos el puerro picado a fuego medio, pasados unos minutos añadimos los champiñones cortados en láminas y el calabacín picado..
Añadimos sal, pimienta y un poco de nuez moscada y rehogamos a fuego medio-alto hasta que se evapore el agua que sueltan las verduras y se dore ligeramente y reservamos..
En un bol grande colocamos los huevos y batimos, añadimos las verduras atemperadas, la leche evaporada y el queso y mezclamos bien. Para entonces habremos retirado la masa del horno, habremos reservado los garbanzos en un recipiente para la otra ocasión y podemos depositar la mezcla de las verduras, huevos, leche directamente sobre la masa. Colocamos con cuidado en el horno a 170º en la rejilla a media altura unos 20 minutos..
Dejamos hornear hasta que suba ligeramente y se dore, lo dicho, unos 20-25 minutos y lista para comer en su mismo molde. Si quieres presentarla en una bandeja sácala con mucho cuidado para que no se rompa la masa..

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is The filling for traditional Quiche Lorraine, very strictly speaking, is made only with bacon, eggs and cream/creme fraiche. If you add anything else to. Traditionally quiche lorraine uses heavy cream, bacon, swiss, guyere or emmentalle cheese, which are classic French or German ingredients. There's much debate whether quiche lorraine was originated in France or Germany.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine con champiñones y bacon de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!