Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.
A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame.
Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust.
Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.
Hola a todos, soy Brad, bienvenidos a mi sitio de recetas. Hoy, les mostraré cómo preparar un plato especial, quiche lorraine. Una de mis recetas de comida favoritas. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Quiche Lorraine es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar quiche lorraine usando 12 ingredientes y 7 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:
- ----- de Para la masa quebrada:.
- 250 g de Harina.
- 160 g de Butter.
- 1 de huevo.
- ------ de Para el relleno:.
- de Bacon.
- de Cebolla.
- 1 de puerro.
- 4 de huevos.
- de Hongos.
- 250 Ml de Nata o crema de leche.
- al gusto de Sal y pimienta.
Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.
Pasos para hacer Quiche Lorraine :
- Para comenzar ten libre de objetos tu área de trabajo y coloca la harina formando un pequeño huevo en el centro (como un pequeño volcán) en el que añadirás el huevo y con la ayuda de un rallador vas a comenzar hacer tiras tipo julianas con el butter el cual debe estar bien bien frió. Una ves hecho esto comenzaras mezclan bien la masa pero sin amasarla demasiado tiempo..
- Una ves esta la masa uniforme forma una pelota y la envuelves con papel plástico o bien en una bolsista y la dejas en el refrigerador durante mínimo unas 30 minutos..
- Mientras tanto vas a cortar bien los ingredientes y los pones a sofreír en una sartén con aceite de oliva y añaden sal y pimienta..
- Retira del refrigerados la masa y comienza a estirar hasta que logres el grosor del molde. Coloca en el molde haciendo un poquito de presión en el fondo..
- Y para finalizar añades a los ingredientes sofritos los huevos batidos junto con la nata y los mezclas bien para después añadir toda la mezcla en el molde donde has colocado la masa. (si te sobra masa en las orillas puede cortarla o hacerle algún tipo de dobles para decorar ;) Lo llevas al horno y lo dejas de 25 a 30 minutos a 180 grados..
- Si te ha gustado la receta de Quiche Lorraine aquí te dejo el enlace del vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=x6FyafncLcg - Te sugerimos que entres a nuestro canal en Youtube y te suscribas para no perderte ninguna de nuestras recetas..
- Servir con ensalada mixta.
We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.
Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!