Quiche Lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.

Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, quiche lorraine. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.

Quiche Lorraine es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Quiche Lorraine es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.

Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar quiche lorraine usando 10 ingredientes y 11 pasos. Así es como puede lograrlo.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche Lorraine:

200 gr de masa brisa.
150 gr de queso emmental.
150 de gra. de panceta o bacon.
3 de huevos enteros.
2 de yemas de huevo.
1/4 litro de leche.
1/4 litro de nata líquida.
de nuez moscada.
de sal.
de pimienta blanca.

Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche Lorraine :

**Paso 1**: Estire bien la masa con el rodillo y colóquela sobre el molde , ajustándola bien. Corte lo sobrante de la massa..
**Paso 2**: meta el molde en la nevera unos 45 minutos..
**Paso 3**: sáquelo y coloque las canicas de cerámica o de aluminio, que venden en las tiendas de cocina..
**Paso 4**: métalo en el horno y cuézalo durante 20 minutos..
**Paso 5**: cuando lleve 10 minutos retire las bolas y vuélvalo a meter..
**Paso 6**: mientras tanto prepare el relleno..
**Paso 7**: ponga en el vaso de su batidora las 3 huevos, las 2 yemas de huevo, la nata, la leche, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Bátalo todo junto..
**Paso 8**: sofría el bacon o la panceta, escurrálo..
**Paso 9**: en el fondo de la quiche, distribuya el queso rallado y el bacon frito de una forma homogénea..
**Paso 10**: eche la mezcla encima..
**Paso 11**: métalo en el horno a 180º durante 25 ò 30 minutos. Se toma templada o caliente..

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!