Quiche lorraine. Quiche Lorraine with a buttery crust and a tender filling with our favorite food group - bacon! The mother of all quiche recipes is the Quiche Lorraine, a light custard with lots of bacon in a buttery crust. A traditional French quiche Some may refer to it as an egg and bacon pie, this recipe is very close to the authentic and classic French version named after.

A homemade Quiche Lorraine is one of those things reserved for special occasions that puts store bought to shame. Surprise yourself with how easy it is to make a homemade quiche crust. Quiche Lorraine gets its name from the Lorraine region in France.

Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, quiche lorraine. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.

Quiche lorraine es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Quiche lorraine es algo que he amado toda mi vida.

Para comenzar con esta receta, primero debemos preparar algunos ingredientes. Puede tener quiche lorraine usando 12 ingredientes y 3 pasos. Así es como se cocina.

Los ingredientes necesarios para hacer Quiche lorraine:

de Para la masa.
125 gs de harina 0000.
63 gs de manteca.
30 cc de agua.
1/2 de huevo batido.
1 cucharadita de sal.
de Para el relleno.
100 gs de Jamón cocido.
100 gs de Panceta ahumada.
350 gs de queso fresco.
2 de huevos.
100 cc de crema de leche.

Traditionally, it's made with a classic quiche custard of eggs and cream and filled with pork lardons. Quiche Lorraine—eggs, Swiss cheese and bacon baked in a pie crust—is the cornerstone of any traditional brunch. All other quiches will fail in comparison to this Quiche Lorraine from Delish.com. Cheese is essential for Quiche Lorraine.

Pasos para hacer Quiche lorraine :

Para la masa: Hacemos un arenado con la harina, la sal y la manteca bien fría. Luego agregamos el huevo y el agua. La unimos sin amasar y la reservamos en la heladera hasta el momento de usarla..
Para el relleno: Salteamos la panceta hasta que quede bien dorada. Luego realizamos el ligue con la leche, la crema y los huevos. Condimentamos a gusto con sal y pimienta. Estiramos la masa y forramos un molde para tarta. Luego colocamos el jamón cocido, la panceta previamente salteada, y el queso y cubrimos todo con el ligue..
Llevamos a horno 180 grados por 25 min o hasta que esté bien doradita! Y listo a disfrutar de esta delicia francesa.

We like to use Gruyère, but a good shredded Swiss. The key to making the perfect quiche is simplicity, as you can see with this delicious recipe. This quiche freezes beautifully for up to three months. After baking and cooling the quiche, wrap it in a layer of plastic wrap and then a layer of aluminum foil. Quiche (/ˈkiːʃ/ KEESH) is a French tart consisting of pastry crust filled with savoury custard and pieces of cheese, meat, seafood or vegetables.

Así que vamos a terminar con esta receta de quiche lorraine de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!