Patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥. Deliciosas y rápidas bravas para acompañar un rico plato o como tapa y sorprender a los. Cómo hacer patatas bravas, patatas con salsa picante. Para todos los gustos, salsa brava y salsa mayonesa o un buen alioli o ajoaceite para acompañar las patatas, están también muy ricas.
El piri piri es una variedad de chile muy picante que se utiliza en la cocina africana.
Con él se hace esta riquísima salsa que se puede utilizar tanto en pescados, como en mariscos, carnes o aves… A falta de él, siempre lo puedes sustituir por chiles rojos frescos o pimienta cayena seca. "Patatas Bravas al Estilo de Javi".
Vurige Aardappelen in de Stijl van Javi.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥 es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥 es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥 usando 17 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥:
- 3 cda de Sriracha.
- 2 cda de tomate triturado.
- de Sal.
- de Aceite aove.
- de Jugo de naranja.
- 1 cda de Orégano.
- 1 cda de Pimentón.
- 1 cda de Vinagre.
- de Ají molido o guindilla molida.
- de Para la mayonesa.
- 1 de huevo.
- de Aceite.
- de Sal.
- 3 gotas de limón.
- 3 cda de crema agria.
- de Pimienta.
- de Salsa soja.
Crujientes y sabrosas patatas cortadas en dados y acompañadas de dos salsas bravas exquisitas: salsa de tomate clásica y salsa blanca especiada. Mientras vamos preparando las salsas en e vaso y friendo las patatas en una sartén con abundante aceite a fuego medio-alto hasta que estén. Patatas Bravas Te enseñamos a cocinar recetas fáciles cómo la receta de Patatas Bravas y muchas otras recetas de cocina. Mezclamos en un bol el aceite y el vinagre, junto con el ajo picado, el pimentón y la guindilla en polvo o salsa Perrins.
Pasos para hacer Patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥 :
- Pelamos las patatas, cortamos en corte rústico, a la mitad, la otra mitad en otro corte, nos quedaría un gajo media luna, y cortamos en 3 aprox a lo ancho, freímos..
- Nos vamos con las salsas, en un bote o cacharro hondo, metemos todos los ingredientes mezclamos bien con cuchara. En una olla metemos tomate triturado concentrado, del que dispongamos, ponemos la salsa piri piri y calentamos. Reservamos..
- Para la mayonesa, en un cacharro, metemos la yema de huevo, sal, y vamos montando, procurar que quede bastante espesa ya que después le añadiremos la crema agria que es un poco más homogénea. El truco no mover mucho la batidora, dejarla en el fondo, ir añadiendo en hilo fino el aceite hasta que cuaje, subir lentamente y corregir, una vez que lo tengamos añadimos unas gotas de limón o naranja, y 3 cucharadas de crema agria. Reservamos en frío!!.
- Una vez que tengamos fritas las patatas, vamos a añadirlas en un recipiente, escurrimos el aceite salpimentamos, añadimos las salsas, y yo en mi caso han ido unos pimientos !! Que me encantan!.
La salsa brava es una delicia gastronómica que en Madrid degustamos en bares y tabernas escogidas, famosas por ser maestros en su preparación, guardan la receta bajo siete llaves y nos la sirven con mucho esmero, acompañando a patatas fritas, oreja a la plancha o tortilla de patata. He aquí nuestras Patatas bravas elaboradas con la salsa que afirman que es una de las auténticas de las patatas bravas de Madrid, por ejemplo las que sirven en el bar 'Las Bravas' y que personalmente no hemos tenido el gusto de visitar. Como explicábamos en el post Salsa para las patatas bravas. Las patatas bravas, denominadas también patatas a la brava o papas bravas, son unas patatas cortadas en forma de dados irregulares de unos tres centímetros de tamaño aproximadamente y que están fritas en aceite y acompañadas de una salsa. Para la salsa brava, mezclamos en un cazo la salsa de tomate, con una guindilla, un poco de tabasco, aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
Así que vamos a terminar con esta receta de patatas bravas piri-piri, pimientos, y salsa blanca y soja !!🔥 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!