Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Y ESPONJOSO!!. Fabulosa receta para Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Hoy aprendemos a hacer la receta de bizcocho de calabaza, un bizcocho casero con aceite de oliva virgen extra, sano para toda la familia. Para cocinar este bizcocho de calabaza vamos a utilizar la calabaza en crudo, por lo que es un bizcocho muy sencillo y rápido de preparar, ya que no tenemos que asar la calabaza y esperar a que se enfríe, como en otras recetas.
Según la región donde se prepare, esta receta recibe diferentes nombres ya sea bizcochuelo o queque de calabaza, así como pastel de zapallo, torta de auyama o ayote.
La crema de calabaza aunque es apetecible en toda época es sin duda el otoño y el invierno la época en que es más abundante y popular.
En cuanto a sus beneficios, de todos es sabido que la calabaza, zapallo o auyama es rica en antioxidantes, carotenos, licopeno y vitamina C que es por lo que resulta muy beneficiosa para el organismo.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 riquísimoo!!! y esponjoso!!. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Y ESPONJOSO!! es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Y ESPONJOSO!! es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 riquísimoo!!! y esponjoso!! usando 9 ingredientes y 9 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Y ESPONJOSO!!:
- 2 de y 1/2 taza harina leudante (como no tenía, use 000).
- 1 de y 1/4 taza azúcar.
- 1/2 taza de aceite.
- 3 de huevos.
- Pizca de sal.
- Pedazo de zapallo(como el tamaño de la mano, aprox)(mediano/grande).
- 1 chorro de leche(si es necesario).
- de Y un poco de ralladura(de limón o naranja o mandarina) o esencia.
- de Bicarbonato(yo usé 1cucharada ya que no tenía harina leudante).
A todas estas propiedades de la calabaza, si le añades. Hoy te presentamos la receta bizcocho de calabaza esponjoso, que es muy fácil de hacer y está increíblemente delicioso. Especialmente dedicado para las fiestas de Halloween, pero que puedes disfrutar sin problemas durante cualquier época del año. La diferencia entre este bizcocho de calabaza y la receta normal es que este está enfocado a que salga con más volumen y esponjosidad.
Pasos para hacer Bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 RIQUÍSIMOO!!! Y ESPONJOSO!! :
- Primero que nada lavamos nuestro zapallo, y lo ponemos a hervir. Hasta que sea bien tierno. Una vez llegado al punto deseado, lo sacamos y dejamos que se enfríe un poco. Luego hacemos un puré..
- En un bowl batimos los huevos junto con el azúcar.(5 minutos aprox). Luego agregamos el aceité, la pizca de sal y la ralladura (en mi caso le puse de mandarina) y seguimos batiendo. (9-10 minutos).
- Luego le agregamos de a poco nuestro puré de zapallo y seguimos batiendo hasta que este se integre bien..
- En forma ENVOLVENTE le vamos agregando la harina, tamizada,(cómo se me terminó la leudante, use harina 000) y una cucharada sopera de bicarbonato o polvo de hornear(en el caso que usen harina común) si no, con un poco más de la punta de una cuchara está..
- ATENCIÓN; LA MEZCLA DEBE SER ESPESA, NO TIENE QUE SER DURA NI Líquida. Por eso le agregamos un chorro de leche, de ser necesario. (En mi caso yo le puse un poco).
- CONSEJO; SI NO TIENE MANTECA PARA EL MOLDE, PUEDEN USAR UNA TÉCNICA QUE ES LA QUE USO YO. QUE CONSISTE EN AGREGAR UN CHORRO DE ACEITÉ Y EXPANDIRLO POR TODA LA BANDEJA, LUEGO LE PONEMOS UN POCO DE HARINA Y CUBRIMOS DICHA BANDEJA. LISTO!!! CON LO QUE TENEMOS EN CASA!!.
- Vertemos nuestra mezcla en la bandeja, y lo mandamos al horno, PREVIAMENTE PRECALENTADO, a fuego MÍNIMO. Para darnos cuenta que nuestro bizcochuelo ya está, pinchamos con un cuchillo y este tiene que salir limpio..
- CONSEJO; NO ABRIR EL HORNO ANTES DE LOS 30 min Así NO SE BAJA EL BIZCOCHUELO!.
- Y LISTO!!! SALE UN OLOR RIQUÍSIMO!!! Y EL SABOR!!!!!!🤤😱😱.
La receta de Bizcochuelo esponjoso de naranja es facil, rica y economica, por ello estoy segura que la van a tener a mano para realizar en cualquier ocasion, el Bizcochuelo tiene una textura suave, un color increible y es muy esponjoso. El Bizcochuelo esponjoso de naranja, es ideal para compartir a la hora de la merienda o tambien en el desayuno. Recetas con calabaza Esta web es especialista en Recetas con calabaza y postres con calabaza como el bizcocho de calabaza (también llamado pastel, tarta, torta o quequé de calabaza, calabacin, zapallo o auyama). Así pues, recogemos una gran cantidad de recetas de calabaza con todo tipos de ingredientes, formas de preparación y para todo tipo de personas. Si queremos que nos salga más meloso y dulce sin utilizar azúcar os aconsejo que le añadáis a la masa un par de cucharadas.
Así que vamos a terminar con esta receta de bizcochuelo de zapallo!!! 😱😱 riquísimoo!!! y esponjoso!! de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!