Carrot cake con frosting de queso crema. Es mi cumpleaños hoy y quería compartir con ustedes mi torta favorita: el carrot cake! Es la que más me gusta porque es súper húmeda, sabrosa y podría vender mi alma por el frosting de queso crema. Antes no le prestaba mucha atención al carrot cake pero supongo que no había probado uno suficientemente rico.
Para elaborar el frosting: Derretir el chocolate blanco y realizar una emulsión con la nata caliente.
Verter la ganache sobre el queso crema.
Realizar una emulsión y reservar hasta el día siguiente.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, carrot cake con frosting de queso crema. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Carrot cake con frosting de queso crema es una de las comidas de moda recientes más favorecidas en el mundo. Es apreciado por millones diariamente. Es fácil, es rápido, sabe delicioso. Carrot cake con frosting de queso crema es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven fantásticos.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar carrot cake con frosting de queso crema usando 13 ingredientes y 4 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Carrot cake con frosting de queso crema:
- de Bizcocho de zanahoria y almendras.
- 100 gr de almendras.
- 100 gr de zanahoria rallada.
- 8 de dátiles.
- 3 de huevos camperos.
- 25 gr de mantequilla.
- 1/2 cucharadita de bicarbonato.
- 1 pizca de canela.
- 1 pizca de sal.
- de Frosting.
- 120 gr de queso crema.
- 30 gr de mantequilla.
- 1 cucharada de miel.
Por último, montamos la tarta intercalando capas del bizcocho y capas de la crema de queso. Transcurrido ese tiempo, los desmoldamos con cuidado y los dejamos enfriar por completo. Mientras se enfrían, podemos preparar el frosting de queso. Aquí te dejamos una receta buenaza que incluye un delicioso frosting de queso crema.
Pasos para hacer Carrot cake con frosting de queso crema :
- Lo primero que hacemos es triturar las almendras hasta obtener una harina, tampoco hace falta que quede extremadamente fina. También se puede utilizar harina de almendra directamente. Yo he utilizado almendras crudas con piel. Añadimos el resto de ingredientes a nuestro procesador de alimentos. Los dátiles se pueden tener un rato a remojo previamente, luego es urri y añadir a la mezcla. Trituramos bien hasta integrar todo..
- Vertemos la mezcla en un molde engrasado con mantequilla. Es una tarta pequeña, con un molde de 15-16 cm valdrá. Horneamos entre 20-30 minutos a 180°C, probando con un palillo que está cuajado por dentro..
- Para el frosting, mezclamos con la batidora usando el accesorio de varillas el queso crema, la mantequilla al punto de pomada y la miel..
- Recubrimos el bizcocho por encima y por los lados. Podemos decorar con frutos secos, yo he utilizado nueces de pecan recubiertas de chocolate..
Carrot cake, tarta de zanahoria, torta de zanahoria o pastel de zanahoria. Así se conoce a una de las tartas. La tarta de zanahoria, o carrot cake, es un clásico de la repostería anglosajona. La jugosidad del bizcocho con zanahoria se completa con una deliciosa cobertura de queso crema. Les comparto la receta de este delicioso Cake de Zanahoria con Frosting de Queso Crema para que preparen en casa.
Así que vamos a terminar con esta receta de carrot cake con frosting de queso crema de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!