Carrot cake con cobertura de queso 🥕. Si quieres preparar algo delicioso para el desayuno o la merienda, a continuación, te enseñaré a elaborar un carrot cake con cobertura de queso crema y semillas de amapola. Es sumamente delicioso e ideal para acompañar con un té o café. La tarta de zanahoria, o carrot cake, es un clásico de la repostería anglosajona.
Hoy llega una receta fabulosa… Una tarta de zanahoria (carrot cake) con cobertura de crema de queso.
Es una receta muy sencilla y deliciosa.
La textura del bizcocho es muy esponjosa, un color anaranjado muy llamativo, y la cobertura es impresionante el sabor que tiene.
Hola a todos, soy Louise, bienvenidos a mi página de recetas. Hoy, vamos a preparar un plato especial, carrot cake con cobertura de queso 🥕. Es una de mis recetas de comida favoritas. Para el mío, lo haré un poco sabroso. Esto va a oler y verse delicioso.
Carrot cake con cobertura de queso 🥕 es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Carrot cake con cobertura de queso 🥕 es algo que he amado toda mi vida.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos componentes. Puede cocinar carrot cake con cobertura de queso 🥕 usando 13 ingredientes y 10 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Carrot cake con cobertura de queso 🥕:
- 240 g de azúcar moreno.
- 3 de huevos M.
- 3/4 de de vaso de aceite de girasol.
- 170 g de harina.
- 225 g de zanahoria.
- 1 sobre de levadura.
- 30 g de almendra natural.
- 1 de c/café canela en polvo.
- 1/2 de c/café nuez moscada en polvo.
- de Cobertura (solo por arriba):.
- 75 g de mantequilla temperatura ambiente.
- 125 g de queso crema.
- 75 g de azúcar glas.
Ya véis que no nos quedamos cortos con las cualidades que le damos a esta tarta. En un bol, mezclamos el aceite con el azúcar moreno, el azúcar blanquilla, los huevos y una cucharadita de vainilla. La tarta de zanahoria o carrot cake con frosting de queso es espectacular, suave y muy jugosa. ¡Tiene un ligero sabor a canela que hace que se vuelva irresistible! Aunque no te gusten estas verduras, ¡estoy segura de que este bizcocho de zanahoria y crema de queso te impresionará y te encantará!
Pasos para hacer Carrot cake con cobertura de queso 🥕 :
- Precalentamos el horno a 180°C arriba y abajo y sacamos la mantequilla de la nevera.
- Picamos las zanahorias limpias y peladas junto con las almendras en la picadora, reservamos.
- Con unas varillas batimos el azúcar con el aceite y cuando este mezclado, vamos añadiendo los huevos, uno por uno.
- Añadimos las zanahorias y las almendras y mezclamos, y añadimos todos los ingredientes secos tamizados; harina, levadura, canela y nuez moscada, y batimos.
- En un molde engrasado y enharinado vertemos la mezcla y horneamos durante 50 minutos.
- Preparamos la cobertura que dejaremos reposar en la nevera.
- Batimos con la varilla manual el azúcar glas y la mantequilla en consistencia pomada/crema, hasta que tenga color blanquito y luego añadimos el queso crema y seguimos batiendo hasta que quede homogéneo. Lo reservamos en nevera hasta que la tarta esté fría.
- Untamos la tarta por encima con el frosting y reservamos en la nevera hasta unos minutos antes de servir..
- Si queréis rellenar la tarta cortadla por la mitad con un cuchillo de sierra y preparad el doble de frosting. Se puede decorar com fideos de colores o alguna monería de fondant... Yo la dejo sin decorar..
- ¡Listo! 👌.
Siglos después , el carrot cake, un pastel de zanahoria con cobertura de queso muy popular entre la gente, fue llevado hasta Estados Unidos por los emigrantes británicos, volviendo después de. La cobertura es la típica cobertura de carrot cake, una crema de queso y mantequilla (Cheese Buttercream), que también he adaptado a mis gustos menos dulzones reduciendo considerablemente la cantidad de azúcar, y con un poco de coco rallado encima. Es mi cumpleaños hoy y quería compartir con ustedes mi torta favorita: el carrot cake! Es la que más me gusta porque es súper húmeda, sabrosa y podría vender mi alma por el frosting de queso crema. Antes no le prestaba mucha atención al carrot cake pero supongo que no había probado uno suficientemente rico.
Así que vamos a terminar con esta receta de carrot cake con cobertura de queso 🥕 de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!