Crepes rellenos de pollo y verduras. Tapar con un paño y reservar. Para el relleno lavar y secar bien las verduras, y cortar en piezas de, más o menos, el mismo tamaño, con el pimiento y la zanahoria en bastones (se pueden pelar. Fabulosa receta para Crepes rellenos de pollo y verduras.
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Los crepes o crepas saladas de pollo son un plato ligero y muy sencillo de preparar, perfecto para que los niños se animen a probar nuevos sabores.
La salsa boloñesa es una combinación de ingredientes universal, carne picada, verduras y un poco de queso, la harán ser aún más apetecible dentro de una crepe.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, crepes rellenos de pollo y verduras. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Crepes rellenos de pollo y verduras es uno de los alimentos de tendencia reciente más populares del mundo. Millones lo disfrutan todos los días. Es simple, es rápido, tiene un sabor delicioso. Son bonitos y se ven maravillosos. Crepes rellenos de pollo y verduras es algo que he amado toda mi vida.
Para empezar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar crepes rellenos de pollo y verduras usando 17 ingredientes y 6 pasos. Así es como se cocina.
Los ingredientes necesarios para hacer Crepes rellenos de pollo y verduras:
- 1 de pechuga de pollo.
- 1 diente de ajo.
- 1 de cebolla.
- 1 de pimiento rojo.
- 1 de pimiento verde.
- 1 de zanahoria.
- de brandy.
- de Tomate frito.
- de Aceite de oliva.
- de Sal.
- de Pimienta negra.
- de Para la masa de los crepes.
- 125 gramos de harina de trigo.
- 250 mililitros de leche.
- 2 de huevos.
- 20 gramos de mantequilla.
- 1 pizca de sal.
Crepes de pollo con Verduras muy sencillos, ponte manos en la cocina y puedes ponerle dentro la mezcla que mas te guste. El otro día vimos como hacer masa para crepes salados o dulces y hoy veremos como preparar un relleno salado de verduras y jamón para nuestra masa de crepes. Para darle un toque de color a la masa añadiremos un poco de perejil fresco picado y también le daremos a nuestros Crepes salados un toque de sabor extra con una pizca se pimienta. Ponemos una sartén antiadherente al fuego con una nuez de mantequilla y cuando esté derretida, ponemos parte de la masa, removemos para que cubra toda la superficie y a los pocos segundos, la damos la vuelta.
Pasos para hacer Crepes rellenos de pollo y verduras :
- Comenzaremos haciendo nuestros crepes, en el vaso de la batidora echamos, la harina, la leche, huevos, la mantequilla ligeramente derretida, y una pizca de sal, y batimos bien todos los ingredientes..
- Ahora en una sartén antiadherente añadimos un poco de mantequilla, cuando se derrita, echamos la masa para un crep, haremos 2 crepes por persona (el crep debe ser fino, con lo cual, con que cubra el fondo de la sartén será más que suficiente) Cuando los tengamos listos, los reservamos..
- Para el relleno, en una sartén echamos un chorro de aceite de oliva, y añadimos el ajo picado finamente, y el resto de verduras cortadas en dados pequeños, y lo vamos sofriendo a fuego lento..
- Cuando nuestras verduras comiencen a estar tiernas, añadimos el pollo, previamente cortado en tiras muy finas, salpimentamos, y lo rehogamos con el resto de ingredientes unos 10 minutos..
- A continuación, echamos un chorrito de brandy, y dejamos que se evapore el alcohol, añadimos 2 cucharadas de tomate frito, salteamos bien todos los ingredientes, y nuestro relleno estará listo..
- Ahora vamos a rellenar nuestros crepes, poniendo parte del relleno en un borde, y enrollándolos, cuando los tengamos preparados, los emplatamos, y los acompañamos con una salsa o guarnición preferida. ¡¡Que aproveche!!.
La palabra crepe deriva del francés crêpe, y es una receta europea elaborada a base de masa y relleno, que admite variedades dulces y saladas. En este caso, las crepes de pollo son una opción. Os dejo con unos deliciosos crepes de verduras, otro plato con una presentación vistosa para que os luzcáis en vuestras comidas o cenas con invitados. También podéis prepararlo un día cualquiera, ¡por supuesto! Incluso si no os apetece hacer los crepes porque estáis a dieta o simplemente por no complicaros, echad un ojo al relleno.
Así que vamos a terminar con esta receta de crepes rellenos de pollo y verduras de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Próximamente habrá comida más interesante en recetas caseras. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias por leer. ¡Sigue cocinando!