Crepe de jamón, queso y huevo. Crepe de jamón, queso y huevo ¡Son una verdadera delicia! 😋 #huevo #mirecetario. Cuando el jamón derrita doblar los bordes formando un cuadrado y colocar el huevo en el centro. La palabra crepe deriva del francés crêpe, y es una receta europea elaborada a base de masa y relleno, que admite variedades dulces y saladas.
Salpimenta el huevo y cierra los bordes del crep formando un cuadrado.
Retirar de la sartén y colocarle el queso suizo, el jamón y la crepe que hemos hecho con el huevo adicional.
Al servir rocíe la tostada con un poco de maple y a disfrutar de este delicioso desayuno.
Hola a todos, soy Jim, bienvenidos a nuestra página de recetas. Hoy, les mostraré una forma de hacer un plato especial, crepe de jamón, queso y huevo. Uno de mis favoritos. Esta vez, lo haré un poco sabroso. Esto será realmente delicioso.
Crepe de jamón, queso y huevo es uno de los alimentos de tendencia actual más favorecidos en la tierra. Es apreciado por millones todos los días. Es simple, es rápido, sabe delicioso. Crepe de jamón, queso y huevo es algo que he amado toda mi vida. Son bonitos y se ven maravillosos.
Para comenzar con esta receta en particular, primero tenemos que preparar algunos ingredientes. Puede cocinar crepe de jamón, queso y huevo usando 14 ingredientes y 8 pasos. Así es como puede lograrlo.
Los ingredientes necesarios para hacer Crepe de jamón, queso y huevo:
- de Para la masa:.
- 3 de huevos.
- 500 ml de leche.
- 40 ml de aceite de girasol.
- 150 gramos de harina de trigo.
- 1 cucharadita de para café de sal.
- 1 poquito de aceite de girasol para la crepera o sartén.
- de Para el relleno:.
- Lonchas de finas de jamón cocido.
- de Queso emmental rallado en hebras.
- de Huevos.
- de Pimienta de molinillo.
- de Mantequilla.
- de Sal.
Cascamos el huevo en el centro del volcán. Con ayuda de una espátula vamos extendiendo la clara del huevo sobre el queso, así se cuajará por toda la superficie sin que se desparrame. Incorporamos el jamón cocido, al igual que el queso la cantidad es al gusto. Las crepes de jamón y queso son un clásico desayuno, merienda o cena rápida que nunca falla.
Pasos para hacer Crepe de jamón, queso y huevo :
- La cantidad va a depender del tamaño de la crepera o sartén utilizada. Lo ideal es hacerlas de 28 centímetros de diámetro, salen unas 10 crepes. Preparar los ingredientes para la elaboración de la receta..
- Dentro del vaso de la batidora introducir los huevos, la leche, los 40 ml de aceite, la harina y la sal. Batir a máxima velocidad durante unos minutos. Si no tienes batidora de vaso, se pueden hacer en un bol con un batidor de varillas manual cuidando que no se formen grumos, en ese caso, se puede colar la masa. Verter la masa dentro de un bol..
- Preparar un bol pequeño con un poco de aceite de girasol. Para aceitar la crepera utilizar un poco de papel de cocina. Calentar una sartén o crepera de 28 centímetros de diámetro, aceitarla con el papel de cocina mojado en un poquito de aceite. Verter un cucharón mediano de masa, mover la crepera para distribuir la masa por toda la superficie..
- Hacer de un lado y darle la vuelta con la ayuda de una espátula para que se haga del otro lado. Se hacen muy rápidamente, cuidado de no quemarlas. Seguir los mismos pasos hasta acabar toda la masa..
- Para prepararlas, calentar la crepera o sartén, untarla con un poquito de mantequilla. Poner la crepe, romper el huevo en el medio y con una espátula y mucho cuidado de no romper la yema, distribuir la clara por la crepe..
- Espolvorear con queso la crepe dejando limpia la yema del huevo. Poner alrededor de la yema de huevo unos trocitos de jamón. Salpimentar..
- Plegar la crepe en forma de rombo. Servir inmediatamente..
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A la hora de preparar esta delicia la masa es un factor importante. Las crepes saladas (galette) son la solución fácil y rápida de preparar un plato para comer ;) Este caso, un crepe integral de trigo sarraceno. En este caso lo hemos rellenado de ingredientes simples que tenemos por la nevera: jamón york, queso, cebolla y huevo :) La gran ventaja de estos crepes salados es que también son sin gluten. Estas crepes de jamón, queso y bechamel son una de esas cenas o comidas rápidas de capricho maravillosas. Las crepes son siempre un acierto de esos que nos permitimos de vez en cuando, aunque en.
Así que vamos a terminar con esta receta de crepe de jamón, queso y huevo de comida especial. Muchas gracias por leer Estoy seguro de que puedes hacer esto en casa. Habrá más recetas de comida casera interesantes en camino. No olvide guardar esta página en su navegador y compartirla con sus seres queridos, colegas y amigos. Gracias de nuevo por leer. ¡Sigue cocinando!